يتبنى مجفف الفواكه والخضروات بتدوير الهواء الساخن مروحة تدفق محورية كبيرة الحجم للعمل بشكل مستقل، من خلال أنبوب التسخين الكهربائي المدمج، والمجهز بجهاز تحكم الثايرستور عالي الطاقة، وشاشة عرض رقمية PID، متحكم في درجة الحرارة ذكي، ومرحل وأدوات تحكم متقدمة أخرى أجهزة لتحقيق دقة التحكم في درجة الحرارة عالية، وتحقيق وظيفة وقت الموعد، ودرجة حرارة ثابتة تلقائية، وإزالة الرطوبة تلقائيًا وغيرها من الوظائف، والتنبيه التلقائي لدرجة الحرارة الزائدة، مما يجعل التحكم أكثر إنسانية.
نطاق تطبيق مجفف الفاكهة:
تم تصميم فرن تدوير الهواء الساخن خصيصًا للإنتاج الصناعي الضخم، ومناسب للخضروات المجففة مثل الخضروات الخضراء، والخس، والقرنبيط، والملفوف، والجزر، وما إلى ذلك، والفواكه مثل التفاح، والخوخ، والخوخ الأصفر، والتوت، والعنب، وما إلى ذلك، والأعلاف، مواد توابل MSG، أصباغ كيميائية، ألياف، أغذية وغيرها من الصناعات للتجفيف.
المبدأ الأساسي لمعدات تجفيف الفاكهة:
تحت تأثير الهواء الساخن، يبدأ الماء الداخلي والخارجي للعنصر في التبخر، ويتم امتصاص الماء المتبخر من موزع الهواء بواسطة المروحة، ويدور ذهابًا وإيابًا. يتم تفريغ جزء من الهواء الرطب باستمرار من مروحة إزالة الرطوبة الموجودة أعلى الخزانة، وفي الوقت نفسه، يتم تجديد الهواء النقي خارج الخزانة باستمرار من مدخل الهواء، ويتم خلط الجزء الآخر من الهواء الرطب تمامًا مع تم تجديد الهواء النقي قبل التسخين ثم دخول غرفة التجفيف لدورة ذهابًا وإيابًا، وذلك لتحقيق تجفيف المادة.
ميزات معدات تجفيف الفاكهة والخضروات:
1. يتبنى الصندوق بالكامل هيكل مغلق بالكامل، ويدور الهواء الساخن في الصندوق ، مما يوفر الطاقة والكفاءة.
2. تم اعتماد مروحة الدوران المدمجة المقاومة للحرارة العالية، مما يقلل بشكل كبير من فقدان الحرارة ويقوي نقل الحرارة.
3. توجد لوحة موازنة هواء قابلة للتعديل داخل الصندوق، والتي يمكنها تعديل الفتحة لأعلى ولأسفل لجعل درجة الحرارة داخل الصندوق متساوية.
4. طبقة العزل السميكة لمادة الصوف الزجاجي البيضاء فائقة النعومة المدمجة لها تأثير عزل جيد وفقدان صغير للحرارة.
5. عربة التجفيف وصينية التجفيف هي معايير موحدة في الصناعة، وصينية التجفيف والقرص الشبكي مناسبان للعديد من الصناعات ولديهما قابلية تبادل قوية.
6. التحكم الأوتوماتيكي في درجة الحرارة الثابتة، توقيت ساعات العمل، الإنتاج الآلي، وجودة منتج الدُفعات المستقرة.
ما سبق هو مجفف الفواكه والخضروات الذي يعمل بالهواء الساخن، والذي يوفر الوقت بشكل كبير ويحسن الفوائد الاقتصادية مقارنة بأساليب العمل التقليدية.
صندوق تجفيف الفاكهة والخضروات | ||||||
نموذج | حجم البليت | قوة التسخين | قوة إزالة الرطوبة | مروحة تدوير | عدد سيارات التجفيف | الأبعاد (مم) |
HX1-1 | 640*460*45 | 12 | 0.55 | 0.75 | 1 | 1600x1200x2350 |
HX2-2 | 640*460*45 | 18 | 0.55 | 0.75 | 2 | 2500x1200x2350 |
HX2-4 | 640*460*45 | 30 | 0.55 | 0.75*2 | 4 | 2500x2200x2350 |
HX3-6 | 640*460*45 | 48 | 0.55 | 0.75*3 | 6 | 3500x2200x2350 |
HX4-8 | 640*460*45 | 60 | 0.55*2 | 0.75*4 | 8 | 4800x2200x2350 |