ماركة : GELGOOG
سعة :/
WhatsApp :+86 18638676709 تخدم حلول معالجة الكاكاو احتياجات الصناعات العالمية التي تقوم بمعالجة حبوب الكاكاو وتحويلها إلى مجموعة متنوعة من المنتجات بما في ذلك سائل الكاكاو (الملاط) وزبدة الكاكاو ومسحوق الكاكاو والشوكولاتة. تغطي هذه الحلول مجموعة من الآلات والتقنيات والعمليات المصممة لضمان المعالجة الفعالة لحبوب الكاكاو. نحن نقدم حلولاً مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات صناعة الكاكاو.
تشمل المكونات والعمليات المشاركة في حلول معالجة الكاكاو ما يلي:
1. التنظيف
منظف الفقاعات: يزيل الشوائب والأحجار والحطام من حبوب الكاكاو.
2. اخبز
معدات التحميص: تحميص حبوب الكاكاو باستخدام المحمصة المستمرة لإضافة النكهة وإزالة الرطوبة والتعقيم.
3. معالجة حبوب الكاكاو تنطوي على التقشير
آلة التقشير: استخدمي آلة تقشير نصف حبة الكاكاو لسحق حبوب الكاكاو وفصل الحبوب عن القشرة.
فاصل الهواء: يزيل قشر الفاصوليا المسحوقة (الانقسامات).
4. الطحن
مطحنة لمعالجة حبوب الكاكاو: قم بطحن حبوب الكاكاو إلى عجينة للحصول على سائل الكاكاو أو كتلة الكاكاو.
الضغط: يتم وضع سائل الكاكاو في مكبس لاستخراج زبدة الكاكاو لإنتاج كعكة الكاكاو.
معدات طحن المسحوق: معالجة كعكة الكاكاو إلى مسحوق الكاكاو.
5. التكرير
المحار: يعالج كتلة الكاكاو مع المكونات الأخرى (مثل السكر ومسحوق الحليب في الشوكولاتة) لتحسين الملمس والنكهة والرائحة. احصل على شوكولاتة ناعمة وحلوة.
6. درجة الحرارة والقولبة
التقسية: التحكم بدقة في درجة حرارة الشوكولاتة لتشكيل بنية بلورية مستقرة.
معدات التشكيل: صب الشوكولاتة المخففة في قوالب لتشكيل ألواح أو أشكال أخرى.
جوانب أخرى من حلول معالجة الكاكاو
1. نظام مراقبة الجودة الذي يراقب المعلمات لضمان الجودة المتسقة.
2. حلول تغليف المعدات الفعالة لمعالجة منتجات الكاكاو.
3. حلول توفير الطاقة تم تصميم آلة معالجة حبوب الكاكاو لتكون متينة وتقلل من استهلاك الطاقة.
4. أنظمة الأتمتة والتحكم: تكامل العمليات الآلية وأنظمة التحكم المتقدمة.
تغطي حلول معالجة الكاكاو مجموعة شاملة من الآلات والتقنيات لتنظيف حبوب الكاكاو وتحميصها وسحقها وطحنها وتكريرها وتلطيفها وتعبئتها في مجموعة متنوعة من المنتجات. تعتبر هذه الحلول ضرورية لمصنعي الشوكولاتة العالميين وصناعة الحلويات وشركات الأغذية لإنتاج منتجات كاكاو عالية الجودة بكفاءة واستمرار.
إذا كنت مهتمًا بحلول معالجة الكاكاو، فيرجى الاتصال بـ GELGOOG وسنخدمك بكل إخلاص.
/
صفحتك الحالية
