صفحتك الحاليةالصفحة الأمامية>تناول الجوز كل يوم مفيد لجسمك. لقد أصبح هذا الإجماع الصحي لعدد متزايد من الناس. أطلق سوق الجوز العنان للطلب الاستهلاكي القوي، حيث أصبح الجوز هو المفضل الجديد في هذه الصناعة.
فكيف تتم معالجة الجوز صناعيا؟
1. الانتقال من التحول القائم على الصدفة إلى التحول بدون غلاف
عادة ما يكون للجوز قشور وقشرة صلبة وسميكة. في السابق، كانت معالجة الجوز تتكون عادةً من تحميص وطحن المنتجات الفردية. من المؤكد أن تقشير الجوز يدويًا هو متعة، ولكن مع متابعة الناس لوقت الاستهلاك وجودته، أصبح الجوز الجاهز للأكل والمحمول هو أحدث اتجاه في صناعة الجوز.
2. التنويع، من المنتجات الفردية إلى المنتجات المركبة
ومن أجل تلبية الاحتياجات الفردية للسوق الاستهلاكية للجوز، ظهرت مجموعة متنوعة من تقنيات ونكهات معالجة الجوز، وحتى ظهر خليط من الفواكه المجففة والجوز، مثل جوز التمر الأحمر ومنتجات الجوز المشهورة حاليًا.
3. من المعالجة الخام إلى المعالجة العميقة
إن المعالجة العميقة للجوز تمكنهم من تحقيق تحول رائع وزيادة القيمة المضافة للمنتج. خذ الفول السوداني كمثال. في العصور القديمة، تم تحميص الفول السوداني المقشر وتحويله تدريجيا إلى فول سوداني حار، زبدة الفول السوداني، الفول السوداني المتبل، حليب الفول السوداني وأنواع أخرى من المنتجات.
أشارت الاتجاهات الثلاثة الرئيسية في معالجة الجوز إلى اتجاه تطوير جديد للبحث والتطوير في معدات معالجة الجوز لشركتنا. إن معدات التقشير التي طورتها شركتنا لا تعمل على تحسين معدل التقشير فحسب، بل تقلل أيضًا من معدل تلف الجوز وتحسن الاستقرار التشغيلي للمعدات. وفي الوقت نفسه، تم تحسين تعدد استخدامات المعدات، ويمكنها تقشير الفول السوداني واللوز والفاصوليا وغيرها من المنتجات.
استجابة للاحتياجات المتنوعة والمتعمقة لمعالجة الفواكه المجففة، اكتسبت شركتنا خبرة متراكمة في البحث والتطوير لمعدات تكنولوجيا المعالجة الأولية مثل تقشير وطهي الفواكه المجففة، وتستمر في تحسين الابتكار التكنولوجي لمعدات المعالجة العميقة مثل طلاء الصلصة، والقلي، والتتبيل، والتقطيع، والسحق والطحن.
تلتزم شركتنا بفلسفة العمل المتمثلة في جعل معالجة الأغذية أكثر بساطة وأمانًا، وتلتزم بتعزيز الرقمنة والأتمتة في صناعة معالجة الجوز. وعلى مر السنين، قدمت حلولاً تنافسية لما يقرب من 5000 شركة في أكثر من 190 دولة ومنطقة. برنامج. فيما يتعلق بتجهيز الأغذية، تقدم شركتنا دائمًا خدمات مخصصة للعملية الكاملة. نرحب بالأصدقاء المهتمين للاتصال بنا للتشاور: 008618637676709.
